Cupcake

Udah lama pengen bikin cupcake..
tapi belum kesampean!
aku share share aja deh resepnya yang aku dapet!
Vanilla CupCake

Bahan :

• 175 gr margarin
• 125 gr gula pasir halus
• 6 kuning telur
• 3 putih telur
• 160 gr tepung terigu protein sedang
• 30 gr tepung maizena
• 60 ml susu evaporated (bisa diganti sama susu UTH)
• 1 sdt poppy seed (boleh nggak dipake soalnya susah dicari)
• 1/4 sdt esens vanila

Cara Membuatnya :

1. Kocok gula sama margarinenya sampe lembut, Masukkan telurnya satu2 sama 1/2 tepung terigu.
   
2. Larutin tepung maizena dengan susu cair. Masukkan sisa terigu bergantian dengan campuran maizena ke dalam adonan ke1.
3. Tambahkan esens vanilanya,terus kocok sampai rata.
4. Tuang ke dalam paper cup yang sudah ditata dalam loyang muffin/cupcake
5. Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.

note : Buat Hiasannya kamu bisa pake butter cream atau bikin figurine2 dari fondant atau pun cream coklat