Minggu, 19 September 2010

Yogurt HomeMade


Gara Gara Munculnya redboory (the best yogurt in town) dipalembang aku jadi inget lagi kalo pengen banget bikin yogurt sendiri..
awalnya aku pikir pasti ribbuuet ya karena harus cari bakterinya di mana???

Setelah Googling2..
Rupanya Cara bikinnya lumayan praktis dan mudah banget..


Siapin Bahan Bahannya

- Susu UTH 1liter
- Susu Bubuk sachet
- Yogurt Dengan Rasa Plain (100ml)


Alat-alatnya
- Tupperware
- Kantong Plastik Bening
- Penggaduk Kayu
- Panci stenlis steel

Cara membuatnya :

1. Panaskan Susu di panci sampai hangat(terus diaduk) sampai susu hangat (75C)
2. Masukkan susu bubuk sachet dan yogurt rasa plain,aduk sampai rata
3. Lalu masukan ke dalam plastik bening..
4. Masukkan ke dalam Tupperware panjang
5. Masukan air panas kedalam tupperware dan tutup rapat selama 4-10jam
6. masukkan kedalam freezer
cat : semakin lama maka semakin asam..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar